前提：已婚，暂时没有小孩，父母在老家。我几乎不加班，老婆经常加班。
如果做晚饭，确实挺浪费时间的，择菜炒菜洗碗收拾前后差不多要 2 个小时，本来晚上的时间就很紧，感觉一晚上没做啥时间就过去了。
如果不做饭在外面吃又觉得不卫生。
如果做晚饭，确实挺浪费时间的，择菜炒菜洗碗收拾前后差不多要 2 个小时，本来晚上的时间就很紧，感觉一晚上没做啥时间就过去了。
如果不做饭在外面吃又觉得不卫生。
This topic created in 3126 days ago, the information mentioned may be changed or developed.
 |
justinwuApr 19, 2018 via iPhone
1
巧了，同样情况，同样纠结
偶尔煮个面条而已。 |
 |
2
一次做五天的菜，一锅鸡翅 or 一锅土地咖喱 or 一锅 XX 小炒
每晚回来弄一盘加热，十分一锅番茄蛋汤 电饭锅提前定时煮饭保温 吃腻歪了 隔一周外出解决调剂下 洗碗的问题可以考虑洗碗机 |
3 |
3
优化流程加上机器帮助, 一个小时搞定还是可以的
|
 |
lsheroApr 19, 2018
4
前几天看见一个叫做饭来的机器。可以和胶囊咖啡机那样买净菜直接丢给机器烹饪。可惜服务范围仅限深圳地区
|
 |
tigiyjApr 19, 2018
5
其实熟练即可,我现在一个人电饭煲煮饭的时间能做完一荤一素
|
 |
jecshcierApr 19, 2018 via iPhone
6
两小时，有这么久吗。。学会做菜使我快乐。。下班兜圈超市买点菜，电饭煲做饭炒个一荤一素不要太惬意。最多半个小时
|
 |
vegito2002Apr 19, 2018 via iPad
7
超市可以买那种择好的菜吧。 味道可能差一点， 不过很方便；想吃荤菜就高压锅炖， 嘴不挑我觉得可以对付了。 吃吐了就隔几天出去改善一下。
|
 |
0velsApr 19, 2018
8
超市有那种切好，调味料放好的菜，买回来一炒就行
|
 |
yuqingmApr 19, 2018
9
现在因为穷所以晚上都是自己做，午饭也是早上煮好了带饭。
|
 |
piminApr 19, 2018 via Android
10
做饭吧
生活平添点乐趣 |
 |
letitbesqzrApr 19, 2018
11
周末买好一周的菜放冰箱,每天晚上都是在家做然后打包带中午的，早上偶尔在家做。
 感觉外面的很难吃。 |
 |
billyuApr 19, 2018 via Android
12
我几乎天天晚上做 相比回家就趴在电脑前面 做做饭反而觉得更舒服一些 起码可以缓解下眼睛
|
 |
v2byyApr 19, 2018 via iPhone
14
同样觉得很费时间，不过买个高压锅之后好多了，买排骨什么扔进去半个小时就好了。再次可以喝粥啊
|
 |
zhaogazApr 19, 2018
15
以前朋友教我的办法是 意面 或者是 咖喱，可以提前做好冷藏到冰箱中。
晚上回去的时候，煮点意面或者是 蒸下米饭，再加上冰箱冷藏的东西，就可以了。 有些快手菜，也用不了多长时间。蒸饭功夫就做好了。 一天买一周的菜，当然不是每天买菜了。 |
 |
picture2200Apr 19, 2018 via Android
16
多做，熟练就好了。
可以买一点好处理的蔬菜。 买个好用的搜子，可以很处理出土豆丝，胡萝卜丝等。 买把好菜刀，不一定要贵的，一个磨刀石。这样切肉切菜很快。 做 买个炖锅，一次炖点，可以搞好几天，每次只要配点蔬菜就行了。 |
 |
wengjin456123Apr 19, 2018
17
我天天在家做，挺快的
|
 |
18
饭来看起来不错 机器 1500 菜价格和外卖差不多 原材料都是中央厨房机器清洗充氮保鲜
|
 |
ysicingApr 19, 2018 via Android
19
7 点下班就考虑做饭🙊
|
 |
WeaPoonApr 19, 2018
20
两个人,做 1-2 个菜有需要这么久吗?难道要做 3-4 个菜...一个蔬菜一个肉或者一菜一汤,没有这么慢吧.
这么纠结主要是看如何取舍了,是想在外面吃"脏东西"了,还是想用自己的时间让自己健康点. |
 |
meng645342906Apr 19, 2018
21
上家单位提供食堂，想自己吃就自己做也费不了多长时间，做个饭 1 个小时足够了
|
 |
we000Apr 19, 2018
22
做个简单的菜很快啊.
|
 |
OthoApr 19, 2018
23
之前 5 点下班就做，现在换个公司，到家都 7 点多了就不想做了，做饭虽然有点麻烦浪费时间，但是生活的幸福感还是很高的。
|
 |
NonClockworkChenApr 19, 2018
24
晚饭提高预算，不就不脏了，减少娱乐。。。使节省下的时间，有意义。
|
 |
lingoApr 19, 2018
25
我觉得最痛苦的事情其实是买菜。。。
|
 |
Corn665353Apr 19, 2018
26
周日把一周需要买的菜全部买回来
电饭煲开 40min 的煮饭 处理蔬菜--处理葱姜蒜--炒菜--出锅 我喜欢吃炖菜，基本每次菜弄好了，饭也刚好熟了。 然后洗碗刷锅，大概 70min 左右可以全部搞定，如果是快手菜，提前预约煮饭，20min 全部完事 |
 |
KgM4gLtF0shViDH3Apr 19, 2018 via iPhone
27
吃饺子
|
 |
jacky123Apr 19, 2018
28
买菜-煮饭-洗菜-摘菜-炒菜-吃饭(五分钟)-洗碗-刷锅，我这种新手估计得个把小时，一个人做一个人吃，是不是太麻烦了啊？
|
 |
syyyApr 19, 2018
30
做个半年就会发现一个神奇的故事：一个人的晚饭做饭时间只要十分钟。
记住，菜出锅之后就把锅刷了，这样刷碗的时候特别快。 |
 |
miceanApr 19, 2018
31
做简单的菜啊
比方说 排骨洗净焯水，用碗盛着，放半碗水，放一些豆豉，最后放入高压锅蒸 10 多分钟 |
 |
F1024Apr 19, 2018
32
不然就学学日本人 把一周的菜都切好放在冰箱
|
 |
lfk0000Apr 19, 2018
33
如果对美食和做饭这个过程都没有兴趣，只是为了满足生理需求的话，随便搞点清水煮蔬菜（健康）或者豆子粥（方便）对付了就行了
一共就那么点时间，没必要浪费无趣的事情上 |
 |
UnPaceApr 19, 2018
34
可以做些快手菜
|
 |
l57t7qApr 19, 2018
35
比较费时间的是准备材料，一般小炒的话五分钟能够两个菜，炒完立刻刷锅确实也是很快。吃饱了不想动，所以洗碗之类的感觉会很痛苦。
|
 |
Ivan_ZhouApr 19, 2018
36
可以用京东到家，买切好的菜就行了
|
 |
lululauApr 19, 2018
37
第一次看到有人把择（ zhái ）菜的择字写对了的
|
 |
aoaohoApr 19, 2018
38
还是要自己做，但是可以结合自己的时间和口味**优化方法**。而且，做饭也是熟能生巧，做多了就快了。
看每天情况，时间紧张就做简单的，比如凉拌菜、沙拉、蒸蛋、熬稀饭或者粥，主食馒头花卷面包之类的一次买两天的。如果吃米饭，先用电饭煲做上米饭，然后收拾菜（选容易收拾的菜），这样等菜炒好了米饭也好了，时间也很可控。这样做饭时间基本可以控制在半小时内。如果没有洗碗机，俩人的碗盘也不会太多，手快点儿一般 20 ～ 30 分钟也可以搞定。 花时间多的菜可以放到周末做，或者一些可以存放的菜多做一些放冰箱，晚上几分钟加热或者简单二次加工一下就好了，比如咖喱土豆、打卤、海参、肉类。 |
 |
4263Ad06Awk3b1DoApr 19, 2018
39
以前也不爱做饭。
现在做久了算找到乐趣了，感觉做饭还蛮解压的。 |
 |
jasonchen168Apr 19, 2018
40
一周做过两三次吧，还好
|
 |
Android2MCUApr 19, 2018 via iPhone
41
周末买肉切好，分成小袋冻在冰箱里，晚上下班只要肉菜炒一下，我蔬菜都生吃的，比如番茄，黄瓜，生菜等等，感觉还是可以的，一顿饭也花不了多少时间
|
 |
HazgutApr 19, 2018 via Android
42
楼上的方法是可以的，只不过切好的肉不要等下班后才从冷冻室拿出来，那样直接炒口感不好早上上班前拿一袋放在冷藏室，晚上直接就可以用
|
 |
southsalaApr 19, 2018
43
熟练了就快了，炒个菜很快的
|
 |
obApr 19, 2018 via Android
44
若饭，了解一下
|
 |
MacApr 19, 2018
45
超市买各种丸子，一颗白菜，一瓶寿喜锅调料，一块牛上脑，巴比馒头。我能吃一个月。
|
 |
kingcosApr 19, 2018 via iPhone
46
做吧，调剂生活…
|
 |
lryApr 19, 2018
47
嗯。每天晚上煮面就好了，各种面混合煮，洗碗也方便！
|
 |
GandumApr 19, 2018
48
我每天都做饭，时间不超过 30 分钟，周末买好葱姜蒜等调味品，猪肉、鸡肉等肉类和土豆西红柿玉米之类的耐储存的蔬菜，每天回家路上有需要就再买其他蔬菜，先微波炉解冻肉类，然后做上粥或者米饭，同时洗菜切菜，等微波炉好了正好切完，做菜时双锅操作，一切完工正好开吃。
图示如下： >>>>>>>煮饭>>>>>>> >>解冻>><<<炒菜<<<< >>切菜>> |
 |
CFM880Apr 19, 2018
49
只要不加班，基本都会自己做
|
 |
jason94Apr 20, 2018
50
半小时可以搞定,不做饭的主要原因是油烟大,做完一身油烟味
|
 |
bmyApr 20, 2018
51
正在家学做西红柿炒蛋
|
 |
chenyu8674Apr 20, 2018
52
两小时说明不够熟练
切菜翻炒之类的都是肌肉记忆，会越来越快 蒸炸煮炖掌握一些偷鸡技巧的话可以用五成时间做出九成效果，日常足够了 我自己做饭的话半小时一桌无难度 媳妇做饭基本是一小时起，我还得花半小时打扫战场 |
 |
citydogApr 20, 2018
53
程序员都这么懒吗？做了 N 年饭的我，格格不入啊。。。
|
|
z67nnciQnb7r8bLfApr 20, 2018
54
我一般心情好就自己做饭吃，有时候太累了就做点简单的
|
 |
IxiziApr 20, 2018
55
太热了
太热了 太热了 |
 |
JuSHApr 20, 2018
56
原来自己做
经常是做饭半小时，吃饭五分钟 后来一算，成本上并没有少多少 而且一个人做饭一个人吃，很容易做得太多 现在基本上都是在外面随便吃点，周末没事的时候才是自己做 |
 |
sirius4gnuApr 20, 2018
57
买点水果和坚果，然后把晚饭戒了。
|
 |
58
晚上就不想干点嘛吗？随便有点什么想做的，也就不会想着昨晚饭了吧。我觉得周末什么的想起来做个饭很正常，平常真的别浪费时间了。除非真的没有任何事情做。
|
 |
silentstarApr 20, 2018
59
费不费劲要看饭怎么做。
主食可以买回来的，或者简单蒸点米饭，很快。 炒两个简单的小菜，荤素搭配一下，肉类也可以买点熟食切一切。 无聊的时候放个 podcast 或者 vlog，一顿饭一小时内应该就能搞定，饭后活动活动洗三四个碗。 不建议天天做，一周做两三顿调剂一下就行。外卖太单一。 最后，晚饭要少吃啊，哈哈哈哈。 |
 |
3a3Mp112Apr 20, 2018
61
自己做饭的成本比在外面吃要高多了。。
（煤气+电+水（洗碗洗菜）） 还有我们用去做饭而耗费掉的时间。 而且做的不好吃 |
 |
cYcocoApr 20, 2018
62
你没有天天做饭 如果天天做饭 每天做饭时间不超过 40 分钟 拖拉一点也就一个小时
|
 |
norainApr 20, 2018
63
每次做完饭都不想吃了，太累
以前老妈做完饭，她自己都没吃几口 现在理解了，真吃不下 |
 |
lewoerApr 20, 2018 via Android
64
三个馒头，炒两个菜，冲鸡蛋或喝牛奶，晚饭解决。
|
 |
likaiApr 20, 2018 via Android
65
一天作两餐的路过，一餐半个小时能搞定的事情你要两小时?
|
 |
zhang1215Apr 20, 2018
66
夏天就算了吧，做饭热死
|
 |
doubleflowerApr 20, 2018
67
|
 |
chenxyhzApr 20, 2018
68
我只想对楼主说```每天换不同味道的方便面🍜
|
 |
69
天天煎牛肉吃
|
 |
WenyApr 20, 2018 via iPhone
70
@helloworldgo hhhh 表示现在牛排都懒得煎了
|
 |
LuoLuoKakaApr 21, 2018 via Android
71
这位仁兄的斐波那契粥了解一下
https://www.v2ex.com/t/381235 |
Select Language