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glchaos

昨天切菜把手切了,要是菜直接处理好了就好了

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  •   glchaos · Oct 19, 2018 · 14823 views
    This topic created in 2936 days ago, the information mentioned may be changed or developed.

    背景:昨天切菜,把是指切了,鲜血直流。

    想法:吃顿饭怎么就这么难,这些菜就不能自己洗好了,等着我炒他们。

    PS:外卖太不健康了,外面吃又麻烦,家里吃还切手,我觉得我不适合吃饭了都。

    有没有人做着这么一款产品,专门给别人配送加工好了的半成品食物,送到了一弄就吃?

    138 replies  •  2019-05-14 12:24:24 +08:00
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    tonghuashuai
    tonghuashuai
    Oct 19, 2018
    101
    @glchaos
    京津冀
    tonghuashuai
    tonghuashuai
    Oct 19, 2018❤️1
    102
    @glchaos
    京津冀可以配送,江浙沪的盒马也可以买到
    ZaytonHoneycutt
    ZaytonHoneycutt
    Oct 19, 2018❤️1
    103
    我昨天就买了一套刀具,现在应该躺在快递柜里,想学做菜了。坐标北京
    tonghuashuai
    tonghuashuai
    Oct 19, 2018
    104
    @vipdog73
    京津冀,另外江浙沪的盒马也可以买到
    tonghuashuai
    tonghuashuai
    Oct 19, 2018
    105
    啊,失误回复了这么多条,我说怎么回复了看不到呢,原来翻页了……
    tongdongdong
    tongdongdong
    Oct 19, 2018
    106
    @tonghuashuai 我只想知道你是哪个 tong
    annielong
    annielong
    Oct 19, 2018❤️1
    107
    有自加热的米饭和菜肴包,直接成品,加热就能吃
    kidtest
    kidtest
    Oct 19, 2018❤️1
    108
    料理包 了解一下?
    litpen
    litpen
    Oct 19, 2018❤️2
    109
    我也觉得做菜不麻烦,处理食材和洗锅洗碗最麻烦哈哈
    tvallday
    tvallday
    Oct 19, 2018 via iPhone❤️1
    110
    日本超市有多种选择。其实你愿意花钱就可以。
    Jzer0n
    Jzer0n
    Oct 19, 2018❤️1
    111
    楼主有怀疑过会不会是因为菜刀忧郁症了, 而它看到那些菜那么漂亮不舍得切就切你手指算了滑稽 2333
    hanxiV2EX
    hanxiV2EX
    Oct 19, 2018 via Android❤️1
    112
    慢慢切,切多了才会越切越快。
    Leigg
    Leigg
    Oct 19, 2018 via iPhone
    113
    没有女朋友?
    M0
    M0
    Oct 19, 2018❤️1
    114
    听说过外卖吗?
    amzzor
    amzzor
    Oct 19, 2018 via iPhone❤️1
    115
    手法正确的话,基本切不到手
    maemolee
    maemolee
    Oct 19, 2018❤️1
    116
    [我厨生活馆]
    okjb
    okjb
    Oct 19, 2018❤️1
    117
    说实话,切菜做饭并不难,对于我个人而言,买菜和买肉才是学问,买不好的肉简直难吃,超市买现成的肉与菜,先从煎蛋开始,哈哈哈
    fromzero
    fromzero
    Oct 19, 2018 via Android❤️1
    118
    三刻
    babamiya777
    babamiya777
    Oct 20, 2018 via Android❤️1
    119
    除了脱水蔬菜我想不到别的,要么付费请个保姆,要么找个免费做饭的对象
    DeWhite
    DeWhite
    Oct 20, 2018
    120
    难道只有我一个大男人在做饭的时候会套 很厚的手套来保护左手吗?
    带个手套又不难。。。。。
    DeWhite
    DeWhite
    Oct 20, 2018❤️2
    121
    法国钢丝手套,你值得拥有都是按只卖的。
    也不贵,200 多完事能用很久。套上去用完直接过水。
    做饭的时候感觉自己上了中世纪战场,而且有的时候用力过猛 蔬菜上面全是纹路。
    zhangyanwei
    zhangyanwei
    Oct 20, 2018❤️1
    122
    现在超市都有切好的菜,炒每个菜的配料都有,装在餐盒,起锅、烧油、按照顺序下锅就行。
    dfourc
    dfourc
    Oct 20, 2018❤️1
    123
    你买好了现场材料。然后被油烫伤了,或者又不想洗锅了,或者洗碗打碎了又割到手了,
    yolan
    yolan
    Oct 20, 2018❤️1
    124
    买个袋装的咸菜煮个饭直接吃
    run2
    run2
    Oct 20, 2018
    125
    @DeWhite #121 你这个套路可以,笑哭 求链接(会不会像小龙女的手套—。—)
    shpdnx
    shpdnx
    Oct 20, 2018 via Android❤️1
    126
    楼主烧菜经验不足。几年前经常切到手。现在再也不会切到手。
    首先,有些莱,可以不用刀,就不用,用手折断就可以了。
    切菜时,注意左手摆放姿势。上面有人说过了。
    本人单身汉,每顿烧一个菜,几个蔬菜放一起。例如今天,萝卜蕃茄香菇板粟仁一起煮一下。非常可口美味。再蒸二个馒头。
    mhx839980567
    mhx839980567
    Oct 22, 2018❤️1
    127
    我司就是做净菜外卖的...一直以为没市场,现在发现还是有需求的
    glchaos
    glchaos
    OP
    Oct 22, 2018
    128
    @mhx839980567 您现在在哪个城市做呢?有成熟的产品了么,我能试吃么
    uTuw2C6uf964Kx6o
    uTuw2C6uf964Kx6o
    Oct 23, 2018
    129
    @ZaytonHoneycutt #103 别想了,顶多做 5 次,然后你就知道吃泡面是一件多么爽的事了
    darkkylin
    darkkylin
    Oct 23, 2018❤️1
    130
    方法 1:是男的就找个会做饭的女,是女的就找个会做饭的男。
    方法 2:买把好刀,选锋利的有点重量的,然后上网搜一个正确的使用菜刀的姿势,按着那个姿势去切,就没机会切到手。
    draguo
    draguo
    Oct 24, 2018❤️1
    131
    这玩意在 13,14 年的时候有很多的,但是后来大多倒闭了,我觉得这里面有个矛盾,大部分自己做是为了便宜,但是这种半成品的价格都很高,另外这东西损耗应该挺严重的。
    glchaos
    glchaos
    OP
    Oct 24, 2018
    132
    @draguo 我们国家的蔬菜损耗是高于发达国家很多的,很可惜,基于这个基础上,蔬菜的价格都是翻倍卖的,中间商越多,蔬菜的价格就爆炸式增长。我是觉得,肯定是某些地方出了问题,菜农得不到钱,老百姓买不到便宜菜,中间商都不怎么赚钱。整个产业虽然大,但是完全没有效率和质量。
    tennc
    tennc
    Oct 24, 2018❤️1
    133
    太急了 慢慢来 估计你从来没有自己做过饭。。 煮方便面 炒鸡蛋 不算的,,,
    likuku
    likuku
    Nov 4, 2018
    134
    @Airon [炒菜还是可能被油烫伤之类],所以,围裙,手套,袖套,长袖,3M 护目镜,口罩最好也要。

    不要问为啥我知道。
    likuku
    likuku
    Nov 4, 2018
    135
    @DeWhite 哈,切肉我现在都戴医用麻面防滑检查手套,不打滑,不影响手感
    likuku
    likuku
    Nov 4, 2018❤️1
    136
    @tennc 是啊,手法刀法不好,那就慢慢来,不求快,只求稳。
    myexcite
    myexcite
    Nov 11, 2018
    137
    多练习多注意就不会切到手了,或许有人会发明个自动切菜机?貌似是小众需求
    qincai
    qincai
    May 14, 2019
    138
    个人觉得这是个大市场,应该三线城市都可以活啊,
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